lunes, 9 de septiembre de 2013

CUESTIONARIO 2

1.     ¿Porque esta constituido el cuerpo humano?
Por células, tejido, ADN, organismos, sistema nervioso central y periférico, sistema respiratorio.
2.     ¿Cómo se inicia la vida del ser humano según el video?
A partir de dos células que son el ovulo y es espermatozoide estas después conforman una sola célula
3.     Describe las etapas de desarrollo embrionario.
Como primer etapa es  la formación de una sola célula
Segmentación:Es la repetida división por mitosis del óvulo fecundado hasta llegar al estado de blástula.
Morfogénesis corresponde al proceso que dará origen a los futuros órganos del embrión.
Diferenciación corresponde al proceso que permite que las células de las tres capas celulares se diferencien para generar los distintos órganos del embrión
4.     ¿A  partir de que mes se forma la columna vertebral?
A partir del segundo mes del embaraza
5.     ¿Cuándo se forma nuestro sistema nervioso?
Cuando somos embriones un grupo de células comienzan a formar nuestro sistema nervioso.
6.     ¿Cuantas funciones realiza el hígado?
500 funciones Generales. El calor corporal hasta procesar las toxinas

7.     ¿Cuáles son las funciones de los riñones?
Mantener el nivel del agua en el organismo
8.     Para que sirve la LACTANCIA?
El sistema inmunológico del bebe no esta conformado por lo tanto esta muy expuesto a gérmenes. Pero a través de la lactancia nuestra madre nos trasmite sus anticuerpos y estos nos protegen de enfermedades.

9.     ¿Describe las etapas de desarrollo del ser humano?
INFANCIA:es un periodo de rápido crecimiento tanto por fuera como por dentro.Es el mejor momento de nuestra vida para aprender
Adolescencia: nuestro cuerpo cambia para empezar una nueva etapa de nuestra vida en la cual nos preparamos para ser adultos y comenzar nuestra vida sexual.
Madures: nuestro cuerpo comienza una etapa en la cual nuestro cuerpo esta listo para ser padres pero al mismo tiempo comienza a prepararse para entrar ala vejez.
Vejez: nuestro cuerpo ya no trabaja de la misma manera como lo hacia en la adolescencia, se presentan cambios muy radicales como las arrugas y los dólares o malestares del cuerpo.

10.                       ¿Que es el ADN?
Es único en cada persona es la impronta química de nuestra identidad .es el que define como debe crecer cada persona
11.                       ¿Cómo DESCRIBIRIAS la participación de este en el ser humano?
Como algo fundamental ya que el ADN es el que dirige como seremos, cunado moriremos, que tiempo nos tomara crecer y que tan diferentes seremos de los demás.

12.                       ¿Cuales son los principales órganos del cuerpo humano?
Corazón, hígado, riñones, tracto digestivo y cerebro.

13.                       Cuales consideras como vitales?
Todos los órganos son vitales ya que cada uno cumple una función diferente e importante para nosotros.
14.                       Existen órganos secundarios o terciarios con los que cuenta el cuerpo humano, señala con que órganos podríamos vivir en caso de que presentáramos problemas de función o no los tuviéramos y mantendríamos una vida medianamente saludable.
Podemos vivir con un solo riñón o un solo pulmón pero los que quedan de ven estar sanos para poder trabajar al 100%.

15.                       ¿Cuáles son los huesos más pequeños de nuestro cuerpo?
El martillo, yunque y el estribo.
16.                       ¿Que funciones CUMPLEN?  
Si ellos no podríamos escuchar. Actúan como amplificadores aumentan el volumen 22 veces más.
17.                       ¿Cuáles son nuestros sentidos?, Describe cada uno de ellos.
Tacto: tenemos sensores sensoriales  esos mandan información al cerebro.
Vista: nosotros podemos ver con claridad asta los ocho meses ya que nuestro lente cristalino a un no a madurado lo suficiente este sentido nos permite ver todo lo que esta a nuestro alrededor.
Olfato: nos ayuda a distinguir los alores cuando somos bebes nos ayuda a identificar a nuestra madre
Oído: nos permite escuchar todo lo que nos rodea
Gusto: nos ayuda a identificar las cosas por sus sabores.
18.                       Describe cómo se desarrolla el movimiento en el ser humano hasta llegar a los patrones básicos de movimientos.
Es de acuerdo a como se desarrolla nuestro cerebro es mas mantener el equilibrio, pero el secreto se esconde en nuestro oído se llama endolinfa ya que dominamos el sentido del equilibrio podemos empezar a caminar.
19.                       ¿Cuales son los principales sistemas del cuerpo humano?
El sistema nervioso, sistema respiratorio, el sistema digestivo, sistema óseo

20.                       Describe la funcionalidad de cada uno de ellos.
Conjunto de huesos que forman el esqueleto, y protegen a los órganos internos como cerebro (cráneo) y médula espinal (columna vertebral).
Incluye a las fosas nasales, faringe, laringe, pulmones, etc., que facilitan el intercambio gaseoso
Incluye a boca, hígado, estómago, intestinos, etcétera. En él se realiza la degradación de los alimentos a nutrientes para luego asimilarlos y utilizarlos en las actividades de nuestro organismo.
Cerebro, ganglios, nervios, órganos de los sentidos que detectan y analizan estímulos, y elaboran respuestas apropiadas mediante la estimulación de los efectores apropiados (principalmente músculos y glándulas).
21.                       ¿A que nos dedicamos durante la niñez?
A aprender ya sea a hablar, a pensar por nosotros mismos, a adquirir conocimientos que nos prepararan para el futuro
22.                       ¿Porque ésta compuesto nuestro sistema nervioso?
Está compuesto por los nervios craneales, raquídeos (sistema nervioso central, y periférico)
23.                       ¿Qué función cumple?
Mantener en comunicación a nuestro cuerpo con el cerebro
24.                       ¿Qué es la sinapsis?
Es la conexión de las neuronas que son permanentes y estas crean nuevos conexiones.

  
1.     ¿Cómo aprendemos?
Atreves de las neuronas estas se interconectan atreves de  un impulso y generan un pensamiento. 

2.     ¿Por qué se dice que la niñez es el periodo perfecto para aprender?
Por que nuestro cerebro crece más durante la niñez y se establecen millones de conexiones.

3.     ¿Cuál sería nuestro papel como educador(a)
Dar  a los niños el conocimiento necesario para que puedan aprender de una manera productiva.

viernes, 6 de septiembre de 2013

REPORTE DE LECTURA


NUTRICIÓN Y SALUD EN LA ADOLESCENCIA


El autor nos da a conocer la importancia de poder orientar a los adolescentes a llevar una buena alimentación para poder para poder evitar enfermedades frutas como son El autor nos da a conocer la importancia de poder orientar a los adolescentes a llevar una buena alimentación para poder para poder evitar enfermedades frutas como son anemia, caries dental, acné juvenil, enfermedades crónicas entre otras que se mencionan.

También se realizan recomendaciones como el ampliar técnicas de comunicación y divulgación de información para el bienestar y comprensión de los adolescentes que se encuentran en distintas situaciones como deportistas, embarazadas y las que se encuentran en periodo de lactancia.


Debemos reconocer que no todos desarrollamos de la misma manera, las mujeres  realizan mas rápido su crecimiento que los varones por lo tanto tenemos una alimentación distinta en la alimentación también influye la condición que tenemos.

miércoles, 4 de septiembre de 2013

TABLA ALIMENTOS

PROTEÍNAS
ALIMENTOS
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Uno necesita proteína  para ayudarle al cuerpo a reparar células y producir células nuevas. La proteína también es importante para el crecimiento y el desarrollo durante la infancia, la adolescencia y el embarazo.
carnes de cerdo, alubias, leche, queso y huevos, se pueden sustituir por carne blanca (aves, pescado) o de pequeños roedores, además de carnes secas o cecinas, o proteína vegetal (soya, cereales como avena, arroz, maíz, trigo, yuca; semillas como las de girasol y ahuyama; nueces como pistacho, maní y castañas, y verduras como frijol, arveja, habichuela, etcétera).

MINERALES
ALIMENTOS
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El hierro, zinc, calcio, magnesio, fósforo, yodo, cobre, cromo, cobalto y flúor. Electrólitos, como sodio, potasio y cloro
el hígado y los riñones, carne de res, cerdo, cordero, ostras, almejas, pollo, sardinas, ostiones, atún, trucha de lago y la carne oscura de pavo. La sandía, verduras de hoja verde, brócoli, guisantes, espárragos, patatas, remolacha, judías verdes, habas y jugo de tomate son ricos en hierro, como son los albaricoques, los melocotones, las ciruelas pasas y los dátiles.

VITAMINAS
ALIMENTOS
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complejo B, ácido fólico, vitaminas B 12 y B 6, niacina, riboflavina y tiamina, además de vitaminas C, A, E y D,
 Cítricos, los pimientos, las coles, espinacas, la coliflor, las patatas (papas). Carne de cerdo, levaduras, legumbres, cereales integrales, carne de vacuno, maíz, frutos secos, vísceras (hígado, corazón, riñón). Carnes y lácteos, levaduras, cereales y vegetales verdes

martes, 3 de septiembre de 2013

TAREA CUESTIONARIO

>>CUESTIONARIO<<
ADIPOSA: Tipo de tejido conectivo rico en adipocitos distribuidos en forma de masa continua; contiene también células elásticas, de colágena, fibroblastos y células linfoides. Su función principal es el almacenaje de grasas y la protección mecánica de los órganos; también actúa como aislante térmico

ATEROSCLEROSIS: Endurecimiento de la pared de las arterias, con proliferación de placas de ateroma que son acúmulos de grasa, colesterol y otras sustancias. Esto dificulta la circulación sanguínea y predispone a problemas cardiovasculares como la trombosis.

síntomas y evolución En un inicio la arteriosclerosis no provoca síntomas. Sólo cuando el daño a las arterias ya es importante se puede manifestar de varias maneras: angina de pecho, infarto de miocardio, aplopejía, isquemia de arterias de extremidades, etc.

ETIOLOGIA: parte de la medicina que estudia las causas de las enfermedades

GLUCONEOGENESIS: Descomposición del glucógeno en glucosa. // Formación de glucosa y glucógeno a partir de compuestos orgánicos como aminoácidos, ácido pirúvico, intermediarios del ciclo de Krebs, etc. Se trata, en su mayor parte, de un proceso inverso a la glucólisis que se produce principalmente en el hígado y riñón.

HIPERLIPIDEMIA: Es un trastorno de niveles de colesterol y trigliceridos altos en la sangre que se hereda, lo cual significa que se transmite de padres a hijos

HIPOTALAMICOS: una de las manifestaciones es la aparición de la amenorrea secundaria que sigue a la pérdida de peso que llevan a la conducta  anoréxica

RIBOFLAVINA: La vitamina B2 o Riboflavina es una vitamina hidrosoluble del complejo B que participa en muchos procesos metabólicos: la respiración celular, el mantenimiento de las vainas de mielina de las neuronas, la desintoxicación hepática, etc. Ayuda al crecimiento y beneficia la conservación de la piel, las uñas, el cabello y la córnea del ojo.

TOXICÓMANOS: Hábito patológico a consumir sustancias tóxicas que producen sensaciones agradables. Por ejemplo: la adicción al tabaco, al alcohol, a las drogas, a algunos tipos de fármacos, etc.

TAREA 1ª



**CUESTIONARIO**
Cada uno de los puntos anteriores se refiere a un factor que está relacionado con la nutrición de los adolescentes. ¿Puedes identificar a qué campo pertenece cada uno de ellos? Por ejemplo, el primero es el factor biológico ¿y los demás?
  • familia
  • economía
  • aspectos emocionales
  • factores culturales
  • nutrición
  • cultura


Hasta aquí, la autora ha insistido en que medio en el que se desarrollan los adolescentes influye en sus hábitos alimenticios. Piensa en ejemplos de cómo influyen: la familia, la escuela, los medios de comunicación y la colonia o el lugar de residencia.
  •                    Familia: el consumo de verduras y frutas
  •                    Escuela: el plato del buen comer
  •                     Medios de comunicación: el habito al consumo de comida chatarra
  •     Colonia: la insistencia hacia ala comida variada pero principalmente la comida rápida.

Según la autora, ¿cuál es la función que deberían tener las personas que se relacionan con los adolescentes en el campo de la educación, la salud y la nutrición?
  • Ø  Poniendo el ejemplo
  • Ø  Una insistencia para realizar deporte
  • Ø  Actividades relacionadas a la salud y nutrición.

    Define las siguientes palabras:
   Fisiológica: es la ciencia biológica que se ocupa del estudio de las funciones orgánicas de los seres orgánicos.
    Menarquía: Momento de la primera menstruación de una niña.

    Epífisis óseas: los extremos de un hueso largo. Es la zona en la que se sitúan las articulaciones.
  Los hombres y las mujeres no crecemos igual. ¿Cuáles son las diferencias que resalta la autora?
Hombres:
  • Ø  Engordan a mayor velocidad
  • Ø  Los varones enflaquecen mas
  • Ø  Necesitan mas proteínas


  Cuando conversamos sobre alimentación y dietas estamos acostumbrados a escuchar o a      mencionar la palabra calorías. Pero ¿sabemos realmente de qué se trata? Investiga y define    claramente qué es una caloría.
La Caloría es la unidad de energía térmica que equivale a la cantidad de calor requerido para posicionar la temperatura de un gramo de agua en un grado centígrado de 14,5 a 15,5 grados a la presión normal. El símbolo que se utiliza para denominarla es Cal.
En términos alimentarios la caloría se utiliza para medir el contenido energético de los alimentos que los seres humanos ingerimos y así tener un rango de posibilidades que nos indiquen cuáles son los alimentos más apropiados para ingerir de acuerdo a las necesidades del momento.
Esta energía la proporcionan los hidratos de carbono, las proteínas (unas 4 calorías por gramo) y las grasas (9 calorías por gramo).
Según lo mencionado en los dos párrafos anteriores ¿cuál es la relación entre el consumo de proteínas y el de calorías?
Caloría es una unidad de media para los alimentos mientras que las proteínas no ayudan en el crecimiento principalmente en la adolescencia
Según la autora ¿cuál es la fuente más recomendable de vitaminas, las fórmulas químicas o los alimentos naturales? 
Los alimentos naturales ya que las químicas pueden producir adicción u otros cambios durante nuestro crecimiento
¿Para qué sirve la evaluación nutricional?
Para poder llevar un control con respecto a nuestra alimentación y tener una información precisa cerca de nuestra alimentación.
Para comprender mejor este apartado, busca cuál es la idea central de cada tema. Si bien se proporcionan datos alimenticios y listas de nutrientes, en cada uno hay una idea central.
  • Ø  Anticoncepción oral:

Los adolecentes que usan anticonceptivos deben llevar una dieta adecuada que fomente mejores hábitos nutricionales y la observación clínica, con fines de reposición adecuada de esos nutrientes.
  • Ø  Deportes:

Cada persona debe adaptar la dieta a sus propias necesidades, consumir alimentos ricos en proteínas, corregir el gasto de sodio, potasio, calcio y vitamina C, y sobre todo ingerir líquidos.
  • Ø  Medicamentos y uso de drogas:

Algunos medicamentos y varias drogas interfieren con la nutrición adecuada durante la adolescencia. Los adolescentes adictos a las drogas, deben estar en observación y someterse periódicamente a reevaluación.
  • Ø  Dietas naturales, macrobióticas y vegetarianas:
E alimento puede servir como componente del proceso de individualización y marco de independencia y decisiones. 

Investiga los síntomas de Anemia ferropénica
Es posible que usted no tenga ningún síntoma si la anemia es leve.
La mayoría de las veces, los síntomas son al principio leves y aparecen lentamente. Los síntomas pueden abarcar:
  • Sentirse malhumorado.
  • Sentirse débil o cansado con más frecuencia de lo normal, o con el ejercicio.
  • Dolores de cabeza.
  • Problemas para concentrarse o pensar.
A medida que la anemia empeora, los síntomas pueden abarcar:
Los síntomas de las afecciones que causan la anemia ferropénica abarcan:
  • Heces oscuras, alquitranadas o con sangre.
  • Sangrado menstrual abundante (mujeres).
  • Dolor en la parte superior del abdomen (por las úlceras).
  • Pérdida de peso (en personas con cáncer).
¿Qué recomendaciones podrías hacer a los adolescentes basado en la información que nos han dado sobre las caries?
  • Ø  Que se informen a cerca del tema
  • Ø  Tener el habito de higiene bucal
  • Ø  Checar que es lo que consumimos

El acné está relacionado con muchos factores, pero parece que la alimentación no interviene en ello. ¿Qué otras ideas has escuchado acerca de por qué aparece el acné?
  • Ø  Cambios hormonal debido ala pubertad
  • Ø  Por parte de los padres

Uno de los hábitos para prevenir esta enfermedad es evitar el consumo de colesterol. ¿Qué otros puedes identificar?
Concentraciones séricas elevadas de lípidos, además de hipertensión, tabaquismo, obesidad, estilo de vida sedentario y factores hereditarios.

Piensa en cómo harías una actividad escolar para que los adolescentes obtuvieran la información sobre la sal y el sodio sugerida en los puntos anteriores.
Primero empezaría dándoles una información sobre que es sal y que es sodio y analizaríamos en donde se encuentran. Pará que después realicen una actividad en la cual ellos puedan identificar la cantidad  de sal y sodio que contienen los alimentos
La autora menciona diversos factores que influyen en la conducta dietética de los adolescentes con cáncer. ¿Cuáles son estos factores?
Clases de terapia más comunes como cirugía, quimioterapia y radioterapia pueden influir en la nutrición del individuo. La anorexia, las náuseas, el vómito, la diarrea, las lesiones orales y la aversión a varios alimentos son comunes durante la terapia.